Pizza & Pasta
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  • À Gingins et St-Cergue pour vous servir!


  • À Gingins et St-Cergue pour vous servir!

19.00 à midi
Pizza & Pasta du jour

Pizza & Pasta du jour

A midi, vous avez le buffet de salades, pizza ou pasta du jour et 1 boisson (minérale...
21.00 à midi
Plat du jour La Poste

Plat du jour La Poste

12.00
Taille enfants

Taille enfants

avec une boisson (minérale 2dl)

Offerte !
Pizza anniversaire

Pizza anniversaire

Pour votre anniversaire, une pizza de votre choix vous est offerte (sur présentation...
Pizza & pasta à l'emporter

Pizza & pasta à l'emporter

Pâtes sans gluten

Pâtes sans gluten

Nouveau !
Les incontournables

Les incontournables

Les terrasses

Les terrasses

A Gingins et St-Cergue, nous vous servons à l’extérieur par beau temps.

Les Entrées

  • Buffet de salades
    Salade de roquette et pecorino
    7 CHF
  • Bruschetta caprese
    Tomate, basilic, mozzarella, huile d’olive, crème de balsamique
    8 CHF
  • Antipasti
    Poivrons au four, aubergines, courgettes grillées, ail et roquette
    8 CHF
  • Carpaccio de bœuf
    12 CHF

Les Pâtes fraîches

  • Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
    Pecorino, poivre
    21 CHF
  • Pappardelle Alfredo
    Sauge, crème, poivre, parmesan, jambon cru
    21 CHF
  • Gnocchi pallina alla sorrentina gratinate
    Sauce tomate de la nonna, mozzarella, grana padano, basilic
    21 CHF
  • Tagliatelle paglia e fieno al salmone, zafferano & limone
    Crème fraîche, safran, ciboulette, saumon (Borex poissons)
    23 CHF

Les Pâtes sans gluten

  • Toutes les sauces au choix (prix selon la carte)

Les incontournables

  • Filets de perche, frites, salades
    35 CHF
  • Entrecôte de boeuf suisse, frites, salade
    Les 100 gr. 19.-, dès 300 gr. 17.-
    au poids
  • Araignée de boeuf suisse, frites, salade
    Les 100 gr. 14.-, dès 300 gr. 13.-
    au poids
  • Sauce maison
    Beurre maître d’hôtel, sauce morilles (suppl. 7.-)

Swiss made

  • Planchette de la Poste
    Lard grillé, lard sec, viande séchée, jambon cru
    25 CHF
  • Fondue « Le Chalet à Gruyères »
    24 CHF

Taille enfants

  • Penne sauce tomate de la nonna
    12 CHF
  • Penne crème et jambon cuit
    12 CHF
  • Pizza Margherita, avec ou sans jambon cuit
    12 CHF

Les Pizzas

  • Prosciutto e funghi
    Sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit, champignons, poivrons
    17 CHF
  • Siciliana
    Sauce tomate maison, mozzarella, lard, oignons champignons, olives noires
    17 CHF
  • Diavola
    Sauce tomate maison, mozzarella, salami napolitain, piment, olives noires, ail
    21 CHF
  • Principessa
    Sauce tomate maison, mozzarella, mascarpone, jambon cru, roquette
    21 CHF
  • Romana
    Sauce tomate maison, mozzarella, ricotta, bresaola, roquette
    23 CHF
  • La Poste
    Crème fraîche, fromage à fondue, parmesan, mozzarella,
    viande séchée
    23 CHF
  • Mediterraneo
    Sauce tomate maison, mozzarella, saumon fumé (Borex poissons),
    ail, roquette
    23 CHF

Les Pizzas végétariennes

  • Foccacia Bianca
    Mozzarella, huile d’olive, origan, roquette
    13 CHF
  • Foccacia Rossa
    Huile d’olive, origan, tomates cerise, roquette
    13 CHF
  • Margherita
    Sauce tomate maison, mozzarella, basilic, origan
    15 CHF
  • Napoli
    Sauce tomate maison, mozzarella, anchois, câpres, basilic, olives noires
    17 CHF
  • Primavera
    Sauce tomate maison, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, roquette
    19 CHF
  • Pastorella
    Sauce tomate maison, mozzarella, fromage de chèvre, miel, olives noires
    19 CHF
  • Bufala
    Sauce tomate maison, mozzarella di bufala, tomates séchées, huile d’olive, basilic
    21 CHF

Pizza anniversaire

Pour votre anniversaire, une pizza de votre choix vous est offerte! (sur présentation d’un document officiel)

Les desserts

  • Glaces italiennes
    (la boule)
    3.70 CHF
  • Verrines Tirami-Suisse
    (parfums au choix)
    6 CHF
  • Dessert du jour
    6 CHF
Pizza & Pasta St-Cergue



Pizza & Pasta

Un voyage au coeur du terroir, des saveurs et de l’authenticité. Des saveurs locales, des produits de saison et la découverte de producteurs et viticulteurs locaux, voilà ce que nous nous réjouissons de vous faire apprécier lors de vos visites à l'Auberge de la Poste de Gingins. Une fois par mois c'est un voyage au pays des saveurs qui est proposé au travers des "soirées à thèmes".

Vous l’aurez compris, vous découvrirez une cuisine authentique et généreuse!

Patrick & Nadia

Pizza & Pasta Gingins

Pizza & Pasta Gingins

Café-restaurant de la Poste
Rue de Derrière 13
1276 Gingins / VD

Téléphone: 022 369 22 98

Pizza & Pasta St-Cergue

Pizza & Pasta St-Cergue

Hôtel-Restaurant de la Poste
Route de Nyon 5
1264 St-Cergue / VD

Téléphone: 022 360 12 12